🤔در قسمت پنجم پادکست «سفر به دانه»، سراغ یکی از بحثبرانگیزترین موضوعات دنیای قهوه میرویم: تفاوت میان دیفکت، دیگست و دیکف.
اینجا از سطح تعاریف عبور میکنیم و قدمبهقدم وارد عمق فنی و حسی این سه مفهوم میشویم تا دقیقاً بفهمیم هرکدام چه تأثیری روی طعم، کیفیت و شخصیت یک فنجان قهوه دارند.
اسپانسر این قسمت، آکادمی قهوه تخصصی آریان است — جایی که قهوه فقط آموزش داده نمیشود، بلکه درک میشود.
لینک وبسایت آکادمی را برای آشنایی بیشتر در توضیحات قرار دادیم ☕
www.arian-school.ir
اولین نفر کامنت بزار
تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شنوتو است