استریلیزاسیون شیر

🎙اپیزود سوم پادکست #رادیو_غذا با موضوع #استریلیزاسیون

🔰 1:18 اگه بخوایم شیر رو توی یخچال نزاریم و برای مدت طولانی تری نگه داریم باید چکاری کنیم؟

🔰 1:36 توی استریلیزاسیون چه اتفاقی می افته؟

🔰 2:53 نگهدارنده چیه؟

🔰 3:50 برای اینکه باکتری های مضر کشته بشن لازمه شیر به چه دمایی برسه؟

🔰 5:22 کیفیت تغذیه ای شیر توی چه دمایی از بین میره؟

🎙گوینده: مائده باقری

🍱 انجمن علمی دانشجویی صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی گرگان

🆔 @Gau_FISA