صنعتی یا سنتی؟ اپیزود ۴ام

سلام فورکستی‌های عزیز! امروز هم در ادامه پادکست های قبلی با دو بزرگوار‌ها @رضا رحمانی و @مهدی جلالی همراه هستیم تا باز هم از راز رمز های این صنعت پرده برداری کنیم . این هفته خانم نظیری‌مقدم - کارشناس صنایع غذایی- هم با ما همراه بودن و برامون مسائل رو از نقطه دید کارشناسانه و به صورت موشکافانه تشریح کردن. امیدواریم برای شما مفید واقع بشه.